Autor: Universidade Federal do Rio de Janeiro

  • Extensão? Creditação Curricular? E agora, como fazer?

    Adriane Aparecida Moraes
    Ana Inês Sousa

    Com a aprovação da Resolução CEG nº 02/2013, surgiram várias dúvidas sobre como atribuir créditos às atividades de extensão, entretanto, ainda há membros da comunidade da UFRJ que não sabem bem o que é uma atividade de extensão. Justamente por isso, é preciso compreender que a extensão universitária é concebida como “um processo interdisciplinar educativo, cultural, científico e político que promove a interação transformadora entre universidade e outros setores da sociedade” (FORPROEX, 2010), desse modo, torna-se fundamental envolver alunos em ações de extensão, além de docentes e técnicos-administrativos em educação.

    Para compreender o que são ações de extensão, é necessário ainda, pensá-las a partir de suas diretrizes: interação dialógica; interprofissionalidade e interdisciplinaridade; indissociabilidade entre ensino, pesquisa e extensão; impacto na formação do estudante e impacto social.

    A importância da atuação de estudantes em ações de extensão deve-se principalmente à característica que essas ações possuem de promover a vivência das teorias adquiridas na academia e de aproximar o aluno das demandas da sociedade, ampliando, desse modo, a sua formação profissional e cidadã, pois se a extensão Universitária é promotora de troca de saberes entre a academia e outros setores da sociedade, é também o lugar propício para o reconhecimento e a aceitação do outro, da diversidade e da liberdade de cada um.

    Observa-se que as atividades de extensão que poderão ser creditadas no currículo são: programas, projetos, cursos e eventos. Cada uma dessas ações tem conceituação e especificidades que poderão ser consultadas na página eletrônica da Pró-Reitoria de Extensão (http://www.pr5.ufrj.br/).

    Para realizar o cadastro das atividades de extensão na Pró-Reitoria de Extensão é necessário acessar a plataforma SIGProj (http://sigproj1.mec.gov.br/), entretanto, antes de cadastrar as atividades na Pró-Reitoria de Extensão (PR-5), elas precisam estar aprovadas nos órgãos colegiados das unidades acadêmicas. Anualmente, a PR-5 abre dois Editais de Fluxo Contínuo que tem como objetivo cadastrar no SIGProj os programas, projetos e eventos que ainda não possuem registro na Pró-Reitoria de Extensão. Além disso, a PR-5 abre mais três editais para a comunidade da UFRJ: PIBEX; PRÓ-CULTURA E ESPORTE e PIBEV, com o objetivo de apoiar as ações de extensão.

    As Unidades que não tem curso de graduação, como o CAp-UFRJ,o Museu Nacional e os Hospitais também poderão participar, ofertando vagas aos alunos de graduação da UFRJ nas atividades de extensão que a Unidade desenvolve.

    Vale lembrar que as atividades de extensão podem ser coordenadas por docentes do quadro permanente ou por técnicos da carreira de nível superior na UFRJ e que os estudantes envolvidos na ação de extensão, sejam em programas, projetos, cursos ou eventos, com ou sem bolsa, terão sua carga horária computada.

    Para se definir o quantitativo que cada curso deve ofertar em relação às atividades de extensão, deve-se levar em conta a referência de 10% do total da carga horária do curso. A coordenação de cada curso precisa calcular as horas que faltam para atingir esses 10% e criar, para as que faltarem, os Requisitos Curriculares Suplementares para atividades de Extensão (RCS/EXT). Veja mais informações no folder da creditação e consulte também as “Dúvidas Frequentes” na página da PR-5.

     

  • Visitas Guiadas ao Museu da Geodiversidade por Alunos de Nível Médio da Rede Pública

    Guilherme Cordeiro da Graça de Oliveira (Docente, D.Sc)*; Cássia Curan Turci (Docente, D.Sc); Filipe Saraiva de Sá Silva (Discente); Luyne dos Santos Pereira Cordeiro de Oliveira (Discente);  Sabrina de Abreu e de Abreu (Discente). *Instituto de Química – Universidade Federal do Rio de Janeiro

     

    1 – Introdução

    Esse trabalho abrange planejamento, execução e avaliação de visitas guiadas ao Museu da Geodiversidade por parte de alunos de nível médio da rede pública do Estado do Rio de Janeiro. Os principais objetivos foram: (i) Despertar nos alunos a motivação pela busca autônoma dos conhecimentos através de aulas não-formais; (ii) Estabelecer o Museu da Geodiversidade como um espaço não-formal, potencialmente motivador, para ensino e aprendizagem de química e (iii) Viabilizar o acesso ao patrimônio, à cultura e aos ambientes não-formais de ensino e aprendizagem a alunos oriundos de região carente de tais espaços. O referencial teórico adotado considera o Modelo de Aprendizagem Contextual (Falk, 2005). Questionários aplicados antes, durante e depois das visitas forneceram os dados para a avaliação do procedimento adotado.

    2 – Metodologia

    O público alvo desta investigação foi composto por alunos do 2o ano de nível médio de uma escola pública estadual localizada na periferia do município do Rio de Janeiro.

    Visitas prévias foram realizadas pela equipe que desenvolveu a pesquisa com objetivo de se obter uma descrição detalhada do acervo do museu e sua relação com a química. A importância de se conhecer os museus e as histórias das coleções, visando realizar na mediação um efetivo trabalho educativo, foi discutida na literatura por Marandino (2009).

    Os questionários aplicados antes, durante e após as visitas são referenciados neste texto como questionário 1, 2 e 3 respectivamente. O questionário 1, composto de questões abertas e em escala de Likert de 5 níveis, avaliou o perfil sociocultural, as expectativas com relação à visita e as impressões dos alunos com relação à química; o questionário 2 foi elaborado na forma de perguntas abertas cujas respostas podiam ser encontradas nos vídeos ou nos textos explicativos do museu e o questionário 3, composto de questões abertas e em escala de Likert de 5 níveis, avaliou as impressões comparadas às expectativas, os ganhos cognitivos (aprendizagem de conceitos químicos) e afetivos (emoção e motivação em buscar as respostas).

    A dinâmica adotada durante as visitas – a recepção, a mediação e a aplicação dos questionários – foi elaborada com intuito de oferecer aos alunos um ambiente lúdico e descontraído, capaz de facilitar a motivação pela busca das respostas resultando em ganhos afetivos e cognitivos. Esta dinâmica assemelha-se àquela empregada pelo mesmo grupo de pesquisadores em visitas guiadas ao Museu Nacional e está pormenorizada na literatura (Oliveira et al. 2011).

    3 – Resultados e Discussão

    São apresentados aqui os resultados referentes a 5 visitas com um total de 85 alunos.

    Questionário 1: A idade dos alunos investigados variou entre 15 e 19 anos sendo que, 69 alunos (81,2 %), tinham entre 16 e 17 anos de idade, ou seja, a maioria encontrava-se com idade correspondente à escolaridade (2o ano de nível médio). Quanto ao gênero, 44 (51,8 %) foram do sexo feminino. Apenas 11,8 % dos alunos afirmaram que trabalham sendo que as atividades citadas com maior freqüência foram de comerciário e aprendiz. Quando indagados se faziam algum curso fora da escola, 41,2 % dos alunos responderam afirmativamente e os cursos mais citados foram informática e inglês. Com relação às expectativas em relação à visita ao Museu, a maioria das respostas obtidas (75,3 %) apontou na direção de que os alunos esperavam poder aprender e adquirir novos conhecimentos.

    Dos alunos investigados, 44 (51,8 %) concordaram que sentiam dificuldades quando tinham que fazer cálculos em química, o que evidencia a necessidade de uma base matemática adequada que facilite o aprendizado da química; 43 alunos (50,6 %) concordaram que a química ajuda a compreender o que se passa no mundo; 25 (29,4 %) não gostam de química e 73 (85,9 %) concordaram que se sentiriam mais motivados se tivessem aulas em laboratório. Esses resultados mostram a necessidade de se elaborar aulas de química que sejam mais atraentes, contextualizadas e, se possível,  acompanhadas com experiências práticas.

    Questionário 2: Esse questionário é composto por 8 perguntas abertas cujas respostas eram encontradas nos textos explicativos ou vídeos em exposição. De um total de 680 respostas, o índice de acertos superior a 80 % revelou que os alunos estavam motivados na busca pelas respostas.

    Questionário 3: Dos alunos investigados, 70 (82,4 %) concordaram que a visita despertou sua curiosidade por algum aspecto da química ou da ciência em geral; 78 (91,8 %) concordaram que aprenderam coisas importantes; 73 (85,9 %) concordaram que a visita superou sua expectativa e 72 (84,7 %) concordaram que se sentiram estimulados em responder o questionário 2.

                Ao final da visita os alunos eram indagados sobre o que mais gostaram, menos gostaram ou não gostaram. Algumas respostas significantes podem ser destacadas:

    Aluno 1: “não tem nem como escolher entre um e outro, gostei de tudo! Obrigado por tudo, a UFRJ é show!”

    Aluno 2: “gostei de tudo, tudo mesmo, gostei da pedra que é feia por fora e linda por dentro (geodo), gostei de aprender a história da Terra, gostei da sala que é uma simulação de um terremoto, gostei de aprender sobre a formação dos fósseis, gostei de conhecer os primeiros animais e aprendi que a estrela cadente não é a estrela dos desejos…”

                A Figura 1 apresenta o registro fotográfico de dois momentos durante a visita ao Museu da Geodiversidade.

    visita guiada1

    viisita guiada2

    Figura 1 – Registro Fotográfico durante a visita

    4 – Conclusões:

    Tendo em vista os resultados obtidos, conclui-se que: (i) o procedimento e a dinâmica adotados foram capazes de despertar a curiosidade e a motivação dos alunos visitantes; (ii)  o Museu da Geodiversidade constitui um espaço não-formal de educação em química e ciências em geral adequado para alunos de nível médio.

    5 – Referências Bibliográficas:

    FALK, J.; STORKSDIECK, M. Learning Science from Museums. História, Ciência e Saúde, Rio de Janeiro, v. 12(supl.), p. 117198, 2005.
    MARANDINO, M. Museus de Ciências, Coleções e Educação: relações necessárias. Museologia e Patrimônio, Rio de Janeiro, v. 2, p. 1-12, 2009.
    OLIVEIRA, G.G.O.; TURCI, C.C.; TEIXEIRA, B.; SILVA, E.M.; GARRIDO, I.S.; MORAES, R. Social Inclusion Through Access to Heritage, Culture and Education in an Informal Enviroment. Field Actions Science Reports, vol. 3, pp. 1–7, 2011.

  • Mediação em Antropologia Biológica: o Projeto Ciência até os Ossos

    Michelle Louise Kormann – Graduanda em Biomedicina, ICB
    Silvia Barreiros dos Reis – Bioarqueóloga, Departamento de Antropologia, Museu Nacional
    Adilson Dias Salles – Professor Adjunto, Departamento de Antropologia, Museu Nacional
    Claudia Rodrigues Carvalho – Professora Adjunta, Departamento de Antropologia, Museu Nacional

     

    “O conhecimento não se estende do que se julga sabedor até aqueles que se julga não saberem; o conhecimento se constitui nas relações homem-mundo, relações de transformação, e se aperfeiçoa na problematização crítica destas relações” (FREIRE, 2006:3). 

    Desde 2009, o Setor de Antropologia Biológica do Museu Nacional da Universidade Federal do Rio de Janeiro vem desenvolvendo estratégias para divulgar os saberes produzidos na Academia, para o público geral, em Feiras de Ciências e Escolas Municipais, envolvendo temas associados às populações pré-coloniais brasileiras. Este processo vem despertando um interesse crescente e, assim, formalizamos essas interações na criação do projeto de extensão “Ciência até os Ossos”, com o apoio da FAPERJ.

    Figura3 Figura4

    Ciência até os Ossos
    Oficina e atividades de Bioantropologia e Bioarqueologia na Feira de Ciências do 193ᵒ Aniversário do Museu Nacional, 2011

    OSTEOBIOGRAFIA: RECUPERANDO A HISTÓRIA REGISTRADA NOS OSSOS
    Oficina ministrada na 6ª Semana de Biologia da Universidade Federal Fluminense, 2012

    O projeto “Ciência até os Ossos”, desenvolvido por uma equipe do Setor de Antropologia Biológica, envolve Professores/Pesquisadores, Técnicos, Alunos de Graduação e de Pós-Graduação e Estudantes do Ensino Médio do Colégio Pedro II (Programa de Iniciação Científica Júnior). Este projeto propõe a divulgação e a popularização do conhecimento científico antropológico, não apenas em um contexto biológico (estudos de ossos e dentes), mas, envolvendo essa análise nas relações sociais, nos diversos contextos culturais e, considerando, ainda a influência das características geográficas das áreas de habitação e de exploração. Dentro desse conceito de Ecologia Humana, despertamos a consciência da necessidade de preservação do patrimônio cultural.

    Figura1Inicialmente o projeto contou com a saída do espaço tradicional de ensino de ciências como os laboratórios e instituições de pesquisa, para exposições que promoviam a interação expositor e público, por meio da apresentação de pôsteres. Em seguida, sentiu-se a necessidade do desenvolvimento de novas atividades que atraíssem a atenção do público, surgindo à abordagem do potencial informativo dos ossos e com ele a criação de caixas de escavação (a questão funerária) e a exposição de osteobiografia (ossos como testemunha). A primeira tinha como objetivo desenvolver temas como a morte e práticas funerárias, a segunda, analisar o potencial informativo dos ossos e dos dentes para o estudo de um indivíduo no âmbito do dimorfismo sexual, idade, doenças, lesões e a relação destas constatações com o papel daquele indivíduo na sociedade em que vivia. Essas propostas eram baseadas na abordagem de Vygotsky, que apregoa a postura ativa do indivíduo gerando uma interação com o meio, podendo acarretar em alterações qualitativas ao longo do seu desenvolvimento (Reis et al., 2010).

    A equipe do Projeto “Ciência até os Ossos” participa de eventos como Aniversário do Museu Nacional e a Semana de Ciência e Tecnologia, que possuem um público de cerca de 30 mil visitantes, sendo este um grande palco para a divulgação. Realizamos, ainda, quatro Oficinas em Escolas das redes pública e privada. Esse processo de interação vem revelando alguns equívocos no entendimento sobre os humanos e a sua cultura, mediados, em grande parte, por desvios de rumo no método científico, veiculados em filmes e documentários no cinema e na televisão.

    Uma das nossas preocupações tem sido reduzir o nível de distanciamento com que o público, em geral, trata os povos do passado.Figura2 Resolvemos, assim, estimular certa familiarização entre as populações pretéritas e o nosso próprio estilo de vida e as nossas necessidades atuais, criando, assim, um vínculo com a vida no passado. Alguns resultados dessa interação foram apresentados e discutidos na Semana de Integração Acadêmica da Universidade Federal do Rio de Janeiro, desde 2009, e em congressos internacionais, como no II Congreso Iberoamericano de Antropología, em Havana (Reis et al., 2011).

    Além da interação direta, tomamos a iniciativa, em 2012, de utilizar as redes sociais nesse processo, devido ao grande poder de divulgação, propagação de uma informação a longas distâncias de forma rápida, sem a necessidade presencial e do acontecimento de um evento, deixando de estar limitada a estes para ocorrer ao longo de todo o ano, como uma forma de complementar e manter a divulgação iniciada nos eventos. Assim, nosso Projeto abriu um espaço nos cenários nacional e no exterior, face às consultas oriundas da Itália, dos Estados Unidos e do Chile, comprovando o grande alcance desse meio virtual.

    No ambiente virtual, nosso objetivo é aumentar o tipo de interação com o público, criando um link para o site do Projeto “Ciência até os Ossos”, ainda em construção, e que contará com jogos, atividades lúdicas, informações sobre a área de estudo e a divulgação de eventos relacionados.

    Ganhamos mais um incentivo da FAPERJ, em 2012, graças à aprovação do “Projeto Divulgação Científica em Bioarqueologia e Bioantropologia: Entre Múmias e Ritos Funerários, a Ciência até os Ossos”, por meio do qual pretendemos abrir discussões sobre novas questões e experiências de interesse do público.

    Referências

    FREIRE, Paulo. Extensão ou Comunicação. 13º Edição. São Paulo: Paz e Terra, 2006.

    REIS, Silvia; BASTOS, Murilo; SALLES, Adilson Dias; RODRIGUES-CARVALHO, Claudia. Projeto ciência até os ossos: primeiras atividades e desafios. Ciências & Cognição, Rio de Janeiro, v.15, n.2, p.111-120, 2010.

    REIS, Silvia; SALLES, Adilson Dias; SILVA, Elizabeth; RODRIGUES-CARVALHO, Claudia. Divulgação Científica em Antropologia Biológica: O Projeto Ciência até Ossos. Anais do II Congreso Iberoamericano de Antropología XI Simposio de Antropología Física “Luis Montané”, VII Congreso Primates como Patrimonio Nacional, IV Coloquio Primates através del Caribe, IV Coloquio de Antropología “Manuel Rivero de la Calle”, La Habana, Cuba, v.1, n.1, p. 2922-2927, 2011.

  • Projeto “Toque… E se Toque!” A construção da identidade do jovem de comunidades populares a partir do aprendizado em música

    Maria Alice da Silva Ramos Sena

                O Projeto “Toque… e se toque!” iniciou-se em 11 de novembro de 2006 em dois núcleos diferentes: duas escolas na III CRE[1] no município do Rio de Janeiro e quatro escolas no Município de Mesquita Idealizado pela profa. Maria Alice da Silva Ramos Sena como um projeto de extensão para moradores de comunidades populares, o “Toque… e se toque!” teve como parceiros o Colégio de Aplicação da UFRJ, a Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), a Prefeitura de Mesquita, e a Prefeitura do Rio de Janeiro.  Participou de licitação para a realização de projetos do Programa Escola Aberta e recebeu o patrocínio da FINEP – Financiadora de Estudos e Projetos

    Tem como objetivo contribuir para a melhoria da qualidade da educação, a inclusão social e a construção de uma cultura de paz toque5pela utilização de metodologia em Educação Musical que permita reforçar a identidade cultural e artística da população envolvida, por meio de vivências da prática musical de conjunto, numa abordagem focalizada no repertório da Música Popular Brasileira, assim estimulando a sua participação na vida cultural da cidade.
    Considerando que a identidade é construída no cotejamento pelos indivíduos entre sua subjetividade e a objetividade contextual[2], pretendemos, aqui, discutir metodologias que sejam sensíveis a essa dinâmica. Como conceber, pedagogicamente, metodologias de educação em Música voltadas para as subjetividades e os contextos dos jovens oriundos das camadas populares de nossa cidade? Quais são os seus anseios e necessidades?
    Adequar metodologias de ensino da Música à realidade do público-alvo aprendiz é a questão da nossa pesquisa. Refletir sobre os princípios que norteiam esse processo de ensino e aprendizagem é um dos nossos objetivos.

    Pensamos que deva ser uma metodologia participativa[3], coerente com uma visão de educação culturalmente contextualizada, baseada nas músicas do cotidiano dessas populações, possibilitando simultaneamente ao morador das comunidades populares a sua expressão e a ampliação de seu campo de percepção.  Por isso, optamos por desenvolver metodologias que tenham como suporte a Música Popular Brasileira.

    Concerto Jornada Pedagogica 12c 8 agosto 2012  Mini Concerto 22 Felipe 22c 11 agosto 2012  P1160013

    Para o usuário das comunidades socialmente desfavorecidas esta metodologia põe em relevância o aprendizado das técnicas necessárias para o uso de instrumentos musicais, também pertencentes ao seu universo cultural – violão, cavaquinho, percussão, flauta-doce, incluindo sua própria voz e o treinamento auditivo, coerente com um ensino de música baseado no trinômio ouvir-interpretar-criar. Tal treinamento permite aos usuários a prática da escuta, contribuindo para o exercício da atenção, abstração, domínio do simbólico e posterior apropriação das formas simbólicas da humanidade.[4]

                Com oficinas para o aprendizado desses instrumentos, por meio da vivência em grupo para crianças, jovens e adultos, utilizamos um repertório musical voltado para os interesses e potencialidades da comunidade e que valorize a produção dos artistas e da cultura nacionais. Além disso, pesquisamos técnicas de didática em Música que possibilitem o acesso de todos os que querem aprender, sem priorizar o talento ou qualquer outro fator discriminatório.

    As atividades ocorrem aos sábados e são aplicadas por estudantes do curso de Graduação em Licenciatura em Música da UFRJ; tanto atende aos alunos por meio da aquisição das habilidades artísticas mencionadas como também serve de laboratório para os licenciandos propiciando, assim, a vivência dos entendimentos musicais dos cotidianos e a elaboração da sua práxis em sala de aula, viabilizando a sua inserção no mercado de trabalho.

    Ao atribuir aos grupos a escolha do repertório, o projeto demanda que o licenciando esteja atento ao contexto em que se está trabalhando. Quando se utiliza um repertório totalmente distante da realidade dos indivíduos, este não poderá funcionar como mote para um trabalho de ampliação das possibilidades técnicas, perceptivas, interpretativas e criativas das pessoas. E aí nos deparamos com a segunda questão de nossa pesquisa: que métodos utilizam a Música Popular Brasileira como suporte para as questões técnicas a serem desenvolvidas? E, mesmo que encontrássemos métodos com essas características, como suprir a demanda pelas novas músicas que estão sendo vinculadas na mídia e que se tornam parte do repertório de nossos alunos? Como acompanhar essa demanda com um método fechado?

    Tornar os graduandos em Música aptos a construir seus próprios arranjos, a elaborar seu material pedagógico e, principalmente, a vivenciar uma educação participativa, na qual alunos e professores constroem, juntos, o seu conhecimento, é a terceira questão que nos impõe. Como tirar o licenciando, futuro professor de Música de nosso País, da posição de “depositário” de informações para parceiro na construção do conhecimento musical de nossos alunos?

    Procurando responder a essas questões organizamos nosso trabalho. Entendemos que a metodologia utilizada no Projeto “Toque… e se toque!” confere significado ao processo de ensino e aprendizagem, posto que apresente significação para os indivíduos, contribuindo para o fortalecimento de sua auto-estima. Tendo a Música Popular Brasileira como suporte incentiva a participação da comunidade e contempla a sua diversidade cultural e dos seus membros. Estes adquirem visibilidade porque seus potencial e auto-estima estão manifestados por meio da arte e em coletividade, da maneira mais voluntária e prazerosa. Sem dúvida, a prática musical em conjunto é uma estratégia artística cujo reflexo nos jovens participantes se dá por um sentimento sincero de inclusão social e de reconhecimento dos seus valores mais humanos e particulares.

    Recital 28729   

    SENA, Maria Alice da Silva Ramos.
    Mestre em Música e Educação pela Universidade do Rio de Janeiro; professora de Música do Colégio de Aplicação da UFRJ,  maestrina e arranjadora vocal,  idealizadora e coordenadora dos Projetos “Toque… e se toque!” e “Canto, logo existo!”
    vbmramossena@uol.com.br, malicesena@hotmail.com 

    REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS

    BOURDIEU, Pierre. O poder simbólico. 10a.  Ed. Rio de Janeiro; Bertrand Brasil, 2007.

    DANIELS, Harry. O indivíduo e a organização. In: DANIELS, Harry (Org). Vygotsky em foco: pressupostos e desdobramentos. Tradução por Mônica Saddy Martins e Jafot Cestan. 2. Ed. São Paulo: Papirus,  1995. .

    DOLL William E. Jr. Currículo, uma perspectiva pós-moderna. Tradução por Maria Adriana Veríssimo Veronese. Porto Alegre:  Artes Médicas, 1997.

    HABERMAS, Jürgen. A lógica da ciências sociais. Petrópolis, RJ: Ed. Vozes, 2009.

    MOLL, Luis C., GREENBERG, James B. A criação de zonas de possibilidades: combinando contextos sociais para a instrução. In: MOLL, Luis C. (Org.). Vygotsky e a educação: implicações pedagógicas da psicologia sócio-histórica; trad: Fani  A.Tesseler.  Porto Alegre: Ed. Artes Médicas,  1996.

    THIOLLENT, Michel. Metodologia da pesquisa-ação. São Paulo Cortez, 1996. 

    REGO, Teresa Cristina. Vygotsky: uma perspectiva histórico-cultural da educação.4. ed.  Petrópolis: Vozes,  1997.

    SLOBODA, John. A. Music as a language. In WILSON Frank, ROERMANN  Franz L.(eds), Music and child development. St Louis: MO.MMB Music Inc, 1997

    VYGOTSKY, Lev Semyonovitch. A formação social da mente. 6. Ed. São Paulo:  Martins   Fontes,  2000.

    VYGOTSKY, Lev Semyonovitch. Pensamento e Linguagem. São Paulo: Martins Fontes, 1998.



    [1] III CRE corresponde à III Coodenadoria Regional de Educação, localizada nos bairros de Higienópolis e Lins de Vasconcelos, no Rio de Janeiro

    [2] HABERMAS, 2009.

    [3] THIOLLENT, 1996

    [4] BOURDIEU, 2007.

  • O Museu Interativo de Ciências do Sul Fluminense: uma profícua parceria interinstitucional e intermunicipal

    Christine Ruta, docente, PhD, UFRJ-Macae
    Luciano Gustavo da Silva tutor, mestre, polo de Volta Redonda CEDERJ/UFRJ
    Lucrecia Martins Oliveira, biologa, Prefeitura Municipal de Barra Mansa
    Aline da Cruz Barbosa, mestranda 

    O “Museu Interativo de Ciências do Sul Fluminense – MICInense” é uma  parceria entre o campus Macaé da Universidade Federal do Rio de Janeiro Prof. Aloísio Teixeira, a Secretaria Municipal de Educação de Barra Mansa e o Curso de Licenciatura em Ciências Biológicas da UFRJ do Polo Volta Redonda do CEDERJ. Barra Mansa esta situada no sul do estado do Rio de Janeiro, tem cerca de 180 mil habitantes, formando uma conurbação entre as cidades de Volta Redonda e Pinheiral com uma população de mais de 450 mil habitantes. Apenas Volta Redonda possui Instituição Federal de Ensino, porém assim como os demais municípios do interior do Brasil não possui nenhum centro de ciências. Desta forma, o MICInense é o primeiro centro de ciências desta região.

    Figura 1 - A - Laboratório MultidisciplinarO MICInense iniciou sua implantação em 2010 no CIEP 054 – Maria José Machado de Carvalho, localizado no Vila Maria, bairro residencial ocupado principalmente por uma população de baixa renda. O MICInense possui aproximadamente 150m2 de área total distribuída em dois espaços o ‘Salão de Exposição Interativo’ e o ‘Laboratório Multidisciplinar’. O salão divide-se nas sessões Biodiversidade, Homem, Paleontologia e Física, onde estão expostas as peças em exposição para visitas periódicas do público em geral (Fig. 1) Cada sessão foi organizada segundo um design para auxiliar a acessibilidade do visitante e favorecer a percepção dos temas abordados,  promovendo assim a maior interatividade com o museu. 

    Figura 1 - B - Salão de Exposição Interativo - Sessão BiodiversidadeAs visitas duram cerca de 30 minutos e são guiadas por monitores seguindo um roteiro pré-estabelecido, ao término da visita guiada o público circula livremente pelo espaço. Já o laboratório é um ambiente onde os monitores ministram oficinas práticas de ciência, em geral ocorrem após o público ter visitado ao salão, entretanto outras atividades também ocorrem neste espaço independente da visita ao salão, como cursos para atualização de professores do ensino fundamental e médio, assim o laboratório atende alunos, professores e o público em geral. O laboratório possui toda a infra-estrutura para realização de experimentos e observações científicas em biologia, física e química, como pia, geladeira, congelador, microscópios ópticos, telescópio, estufa, banho-maria digital, balanças analíticas, reagentes, vidrarias, jalecos, computador, impressora etc, além de uma pequena biblioteca com livros científicos.                                                                                   Esta divisão do MICInense em dois espaços foi planejada para que o museu não tivesse sua ação limitada a um centro de entretenimento e nada mais, uma das principais críticas que muitos museus interativos recebem, conforme mencionado em Stocklmayer (2005: 162) e pesquisas tem demonstrado. Turney (1996: 1088) sugeriu que somente quando as pessoas vêem uma oportunidade de participar na condução da Ciência ou, de forma mais realista, de desempenhar um papel ativo ao aprender o que a ciência pode realizar, é que elas começam a entender a ciência no sentido mais tradicional. Por essa razão, o MICInense optou em envolver o público não somente através da exposição interativa no salão, mas também através de atividades práticas no laboratório, juntos os espaços se complementam através do diálogo entre o ensino formal e não formal, e o público tem facilitada a percepção da Ciência, e conseqüente aprendizado, após a visita em ambos os espaços.

    Figura 2 - A - Oficinas para alunos no Laboratorio Multidisciplinar

    O MICInense foi aberto para o público em 2012, sendo o salão de exposição aberto em setembro e o laboratório em janeiro. Desde a abertura dos espaços, no salão de exposição foram realizadas 15 visitas com cerca de 300 pessoas. Enquanto o laboratório realizou mais de 30 oficinas e 28 cursos, como “Construindo o esqueleto, conhecendo o seu corpo”, “Parasitologia”, “Do conhecimento cotidiano para o conhecimento científico”, “Ensinando Química de todas as maneiras” e “A Química do cotidiano”.

    Figura 2 - B - Curso A Química do cotidiano para professores do ensino fundamental de Barra MansaTodos os professores de Ciências das 18 escolas da rede municipal de Barra Mansa participaram dos cursos do MICInense e receberam um “kit laboratório’ contendo materiais como vidrarias, reagentes para a realização das atividades experimentais ministradas nos cursos afim de apoiar a realização destas atividades em suas aulas de Ciências. Assim, o MICInense neste primeiro ano de atividades totalizou cerca de 528 visitantes, porém o efeito multiplicador através dos professores de Ciência freqüentando seus cursos, faz com que o museu atinja um número bem mais amplo.



  • Projeto Oficinas Musicais: Estimulando Autonomia e Criatividade na Perspectiva da Educação em Saúde

    Leila Brito Bergold – Coordenadora do Projeto de Extensão Oficinas Musicais
    Lucas Oliveira Araújo -. Bolsista do Projeto de Extensão Oficinas Musicais
    Márcia Aparecida Rangel da Silva – Bolsista do Projeto de Extensão Oficinas Musicais

     

    Este é um relato de experiência acerca do Projeto de Extensão: Oficinas Musicais: promovendo aprendizagem, criatividade e cidadania, desenvolvido na UFRJ – Campus Macaé Prof. Aloísio Teixeira. O presente projeto procura, através da utilização da música e atividades lúdicas, desenvolver estratégias para a promoção e educação em saúde. A música pode ser um estímulo para o estabelecimento do diálogo, que tem uma importância central na perspectiva do cuidar e educar em saúde (BERGOLD; ALVIM, 2009).

    Participação dos alunos da rede municipal na apresentação do Projeto Oficinas Musicais e Brinca que Melhora na SNCT - 2012A aplicação da dialogicidade no cotidiano da prática educativa pode reconstruir saberes dentro de um grupo, promovendo trocas e favorecendo a conscientização (ALVIM; FERREIRA, 2007). A promoção da saúde é importante em todas as etapas da vida do ser humano, mas, a infância e adolescência são fases críticas para o desenvolvimento e formação da pessoa, por isso, optou-se por escolher a escola como o primeiro local para a produção de conhecimento em saúde através de atividades musicais. Assim, estimulou-se a participação dos bolsistas e voluntários nas Oficinas de Música, para que desenvolvessem habilidades musicais e interativas através da experimentação e integração grupal. É importante apontar a possibilidade da música como mediadora de um processo amplo de ensino-aprendizagem, que pode promover um processo de desenvolvimento de sentidos e significados em que o educando refletindo o mundo em volta, transforma a ele próprio (SEKEFF, 2002). Esse trabalho propõe-se a descrever as atividades de educação em saúde realizadas pelos integrantes das Oficinas Musicais e analisar a influência da música como recurso para a educação em saúde.
    As atividades de educação em saúde desenvolvidas em agosto, setembro e outubro de 2012, em escolas municipais de Macaé. Na E.M. Neuza Goulart Brizola, com 35 adolescentes na fase inicial, com idade entre 10 e 12 anos, foram realizados 6 encontros de 2 horas, na sala de aula. Foi feita uma aproximação com a direção e professores, e realização de ambientação para conhecer os problemas e necessidades da escola, seguida de reuniões dos participantes do projeto para estudar o tema Sexualidade, Gravidez e Doenças Sexualmente Transmissíveis e planejar a estratégia de educação em saúde. Iniciou-se a atividade com a aproximação do universo vocabular através de perguntas dos alunos, depositadas em uma caixa; e posteriormente, respondidas pela equipe. Depois foram elaboradas paródias musicais sobre o tema, visando sedimentar o conhecimento através de apresentação na Feira de Ciências da Escola, de forma a disseminar o tema trabalhado.

    A segunda escola foi a E.M. Therezinha Carvalho Moreira, cenário de um evento organizado por outros projetos de extensão do Campus Macaé, voltado para a alimentação saudável. Por meio da atividade “Cantando com os Alimentos”, foram envolvidas 14 crianças de 4 a 7 anos, 14 responsáveis e diversos professores da escola. Nesta atividade cantaram-se canções, sendo distribuídas imagens de alimentos às crianças, estimulando a conscientização do que é adequado para a alimentação, enquanto trabalhava-se a atenção e percepção das mesmas, na perspectiva do alimento saudável.

    Observou-se como conseqüência da atividade que os alunos foram capazes de reproduzir os conhecimentos trocados com os bolsistas. Promoveu-se a redução da ansiedade e constrangimento ao falar sobre o tema da sexualidade e foram criadas, por parte dos alunos, três paródias de músicas com o tema abordado nas atividades. Houve troca de conhecimento e afinidade entre participantes por meio da integração e apoio grupal. Foi possível perceber facilidade dos alunos em lidar com os aspectos musicais tais como ritmo e melodia, reafirmando a possibilidade de se utilizar recursos musicais em outras atividades de educação em saúde.

    No outro colégio as crianças foram capazes de reconhecer os diferentes alimentos, discriminando os que eram saudáveis por meio de atividades envolvendo percepção e conhecimento de alimentos diversos, os alunos tomaram conhecimento acerca de diferentes alimentos e suas funções, ampliando seu conhecimento, juntamente com as diferentes atividades desenvolvidas pelos outros projetos de extensão.

    Conclui-se que a música contribuiu para o desenvolvimento das ações educativas com as crianças, de forma criativa e lúdica. O desenvolvimento de paródias com os alunos promoveu conhecimento sobre o tema da sexualidade, além de contribuir para a conscientização dos alunos, promovendo assim a saúde no ambiente escolar. O êxito da atividade trouxe novo convite da direção para que esse trabalho fosse desenvolvido com outras turmas da escola. As atividades voltadas para a alimentação saudável, desenvolvidas ludicamente com as crianças, junto com as informações fornecidas aos pais, contribuíram para a percepção de alternativas alimentares que visam melhorar o padrão nutricional familiar através da escolha de diferentes alimentos e de um estilo mais saudável de alimentação. Ressalta-se assim a importância de se desenvolver estratégias criativas para a educação em saúde em diferentes contextos, promovendo a saúde de forma integral e abrangente. Destaca-se também a importância de ações educativas desenvolvidas em conjunto por diferentes projetos de extensão, pois estas potencializam a efetividade e o alcance de propostas para a promoção da saúde.

    Referências:

    ALVIM, N.A.T.; FERREIRA, M.A. Perspectiva problematizadora da educação popular em saúde e a enfermagem. TextoContexto Enferm, Florianópolis, v. 16, n. 2, p. 315-319, abril-junho, 2007.
    BERGOLD, L.B.; ALVIM, N.A.T. Corpo e Música.In: FIGUEREIDO, N.M.A.; MACHADO, W.A. Corpo e Saúde: Condutas Clínicas de Cuidar. Editora Águia Dourada, p. 217-229, 2009.
    SEKEFF, M.L.  Da música, seus usos e recursos. São Paulo. Editora UNESP, 2002.172p.

     

  • Promoção da Saúde e Prevenção de DST/HIV/AIDS: ações extensionistas numa abordagem dialógica em Macaé-RJ

    Gláucia Alexandre Formozo[1], Tadeu Lessa da Costa[2], Mayra Ribeiro Conde[3], 
    Fernando Rodrigues Ribeiro[4], Katiuicia Pacheco Moreira deSouza[5], Luzia dos Santos Santana[6], 
    Amanda Gomes Chagas[7], Jean Brum Jardim7, Jessika Chris da Silva Santos7
    Mariana Azevedo Barros[8], Máximo Lucas da Costa Silva7, Nicolle Silva dos Santos[9], Patrícia Santos Moura[10], Priscila Oliveira da Conceição9
    Rithyenne Henriques Quadros da Rocha9, Thaís Barcelos Willemenn Pecly7

    Considerações Iniciais

    Foto1 promocao da saudeAs doenças sexualmente transmissíveis (DST) são um dos problemas de saúde pública mais comuns em todo o mundo. Tais agravos possuem um papel facilitador na transmissão sexual do Vírus da Imunodeficiência Humana (HIV), agente causador da Síndrome da Imunodeficiência Adquirida (AIDS), o que evidencia a relevância dessas enfermidades (BRASIL, 2010a).
    No que diz respeito à aids, dados epidemiológicos mostram que, no Brasil, de 1980 a junho de 2012, foram identificados um total de 656.701 casos, com 253.706 mortes registradas até 2011 (BRASIL, 2012) e, em 2008, somente 57,6% das pessoas com idade entre 15 e 49 anos possuíam conhecimento correto acerca dos modos de transmissão do HIV (BRASIL, 2010b). No estado do Rio de Janeiro, constata-se: em 2011, uma incidência de aids (por 100.000 habitantes) de 31,5 e, até o primeiro semestre de 2012, 92.178 casos de aids notificados (BRASIL, 2012). Uma das tendências da epidemia brasileira de HIV/Aids corresponde à sua interiorização, neste contexto enquadrando-se Macaé, localizada na Região Norte do estado do Rio de Janeiro. Esta cidade ocupa a 19ª e 10ª posição com relação à incidência de aids (por 100.000 hab.), respectivamente, no ranking dos municípios da Região Sudeste brasileira e no território fluminense entre localidades com 50 mil habitantes ou mais.
    Assim, mostram-se oportunas as atividades de extensão universitária voltadas para a prevenção das DST/HIV/Aids, propiciando a melhoria da qualidade de vida da população. Nesta perspectiva, este manuscrito objetiva relatar as ações desenvolvidas no projeto de extensão universitária“Promoção da Saúde e Prevenção de DST/HIV/AIDS: ações extensionistas numa abordagem dialógica em Macaé-RJ”.

    Metodologia
    Trata-se de um estudo descritivo com abordagem qualitativa. Os dados utilizados consistem em materiais oriundos do banco de dados do projeto em questão. Assim, serviram de base para a produção do texto arquivos de fotos, relatórios desenvolvidos, percepções dos integrantes do projeto e materiais bibliográficos apresentados em eventos científicos.

    Resultados
    O projeto em foco possui o objetivo geral de promover atividades relacionadas à promoção da saúde e à prevenção de DST/HIV/AidsFoto2 promocao da saude junto a grupos populacionais de Macaé-RJ. Para tal, visa, mais especificamente: identificar as percepções, informações e atitudes de grupos populacionais de Macaé acerca da promoção da saúde e prevenção de DST/HIV/Aids; conhecer as necessidades destes grupos sobre informações relacionadas à DST/HIV/Aids; promover espaços de discussão e atividades de educação popular em saúde (individuais e coletivas) e educação permanente de profissionais da saúde e da educação sobre o tema.
    São realizadas oficinas, rodas de conversa, dramatizações, corte-colagem, exposição de vídeos, dinâmicas de grupo, exposições orais e outras técnicas conforme a necessidade sentida nos grupos inseridos nas ações do projeto. Dentre os temas trabalhados encontram-se, além da promoção da saúde e prevenção de DST/HIV/Aids stricto-sensu: as transformações corporais e o desenvolvimento da sexualidade; e os relacionamentos afetivos e sexuais.
    Para melhor subsídio do processo educativo do projeto tem-se o conhecimento das informações e necessidades detidas pelo grupo abordado sobre as DST/HIV/Aids. Para tal, são utilizados: questionários e formulários; anotações diárias em caderno de campo acerca das observações realizadas; e roda de conversa ou conversas individuais. Assim, já foram aplicados, 730 formulários. Isto, pois pensa-se ser imprescindível conhecer o grupo-alvo, estando inserido em um contexto social e de saber prévios (FREIRE, 2005). São, então, realizadas atividades de educação em saúde junto a grupos populacionais – adultos, trabalhadores, adolescentes, idosos, homens, mulheres, profissionais de saúde e de educação, graduandos –, com base na dialogicidade e na pedagogia crítico-reflexiva. Assim, foram contemplados, aproximadamente, 3.000 sujeitos nos três anos de vigência do projeto.
    O trabalho desenvolvido culminou, também, com a confecção de materiais didáticos para divulgação de informações sobre a temática em questão, como um folder e dois cartazes em que se contempla a dimensão da prevenção dos agravos mencionados, mas, também, o combate ao preconceito e ao estigma. Este é um ponto importante no processo comunicativo efetivado, para que não se recorra à pedagogia da transmissão ou medo, mas, sim, ao fomento à autonomia e à práxis (ação-reflexão-ação), como propõe Freire (2005).

    Cabe destacar que as atividades proporcionaram aos discentes bolsistas e voluntários a correlação com conteúdos da graduação, contribuindo no seu aprimoramento acadêmico. Possibilita, também, o aproveitamento da carga horária de sua execução para a integralização dos créditos de Requisitos Curriculares Suplementares (RCS) do Curso de Graduação em Enfermagem e Obstetrícia do Campus UFRJ-Macaé. Além disso, propicia o desenvolvimento e a publicação de trabalhos científicos, apresentados em eventos acadêmico-profissionais.
    Quanto à educação permanente, já foram ministrados quatro cursos de extensão voltados para profissionais e graduandos das áreas de saúde e de educação, nos quais se abordou a temática de sexualidade, promoção da saúde e prevenção de DST/HIV/Aids.

    Considerações Finais
    Considera-se que o projeto tem permitido promover importantes espaços de discussão, através da educação em saúde e da educação permanente, sobre temáticas voltadas para a promoção da saúde e para a prevenção de DST/HIV/Aids. Isto contribuindo, outrossim, para uma atitude mais positiva sobre a temática, com  a adoção de práticas preventivas adequadas e a redução de incidência destes agravos na população.

    Referências

    BRASIL. Ministério da Saúde. Epidemiologia – DST. Disponível em: http://www.aids.gov.br/data/Pages/LUMISBCD47A0DPTBRIE.htm Acesso em: 06 jan 2010a.
    ______. Ministério da Saúde. Monitoraids. Disponível em: http://sistemas.aids.gov.br/monitoraids/ Acesso em: 06 jan 2010b.
    ______. Ministério da Saúde. Secretaria de Vigilância em Saúde – Departamento de DST, Aids e Hepatites Virais. Boletim Epidemiológico AIDS – DST: Ano IX – nº 01 – até a semana epidemiológica 26ª – junho de 2012. Brasília: MS, 2012.
    FREIRE, Paulo. Pedagogia do Oprimido. Rio de Janeiro. Paz e terra, 42 ed. 2005.

     

     


     

    [1] Professora Assistente do Curso de Enfermagem e Obstetrícia do Campus UFRJ-Macaé Professor Aloísio Teixeira.

     

    [2] Professor Assistente do Curso de Enfermagem e Obstetrícia do Campus UFRJ-Macaé Professor Aloísio Teixeira.

     

    [3] Médica da Prefeitura Municipal de Macaé, Voluntária do projeto.

     

    [4] Médico da Prefeitura Municipal de Macaé, Preceptor do projeto pelo Programa de Educação pelo Trabalho para a Saúde (PET-Saúde), do Ministério da Saúde.

     

    [5] Enfermeira da Prefeitura Municipal de Macaé, Preceptora do projeto pelo PET-Saúde, do Ministério da Saúde.

     

    [6] Assistente Social da Prefeitura Municipal de Macaé, Preceptora do projeto pelo PET-Saúde, do Ministério da Saúde.

     

    [7] Graduando(a) do Curso de Enfermagem e Obstetrícia do Campus UFRJ-Macaé Professor Aloísio Teixeira, Bolsista do projeto pelo PET-Saúde, do Ministério da Saúde.

     

    [8] Graduanda do Curso de Farmácia do Campus UFRJ-Macaé Professor Aloísio Teixeira, Bolsista do projeto pelo PET-Saúde, do Ministério da Saúde.

     

    [9] Graduanda do Curso de Enfermagem e Obstetrícia do Campus UFRJ-Macaé Professor Aloísio Teixeira, Bolsista do projeto pelo Programa de Bolsas de Extensão (PIBEX) da UFRJ.

     

    [10] Graduanda do Curso de Enfermagem e Obstetrícia do Campus UFRJ-Macaé Professor Aloísio Teixeira, Voluntária do projeto.

     

  • Projeto piloto: considerações de alunos do ensino fundamental sobre método de educação alimentar.

    Margareth Xavier da Silva; Aki Uehara; Joana Dias da Costa; Emília Freitas; Anna Paola Trindade da Rocha Pierucci; Cristiana Pedrosa

    INTRODUÇÃO

    A escola é o segundo ambiente social na vida do indivíduo, sendo o primeiro a família (Ministério da Educação, 1998). E devido à transição nutricional, há a necessidade de adoção de práticas educativas com escolares, que mostrem os benefícios de uma alimentação saudável, pois as crianças vêm adquirindo o padrão alimentar dos adultos e estão desenvolvendo precocemente as doenças crônicas não transmissíveis como obesidade, diabetes, dislipidemia e hipertensão (Suñe, 2007).
    A utilização das oficinas culinárias como metodologia de educação alimentar poderá favorecer o aprendizado e a conscientização a respeito dos alimentos saudáveis, porque utiliza o conjunto de recursos que envolvem todos os sentidos: a visão, o olfato, a audição, o paladar e o tato (Bizzo e Leder, 2005; Castro, 2007).
    Logo, esse estudo objetivou conhecer considerações de estudantes de Escola Pública sobre oficinas culinárias, técnica para educação alimentar, que deve ser avaliada pelos sujeitos envolvidos para que possa ter a sua adesão e assim contribuir na prevenção de doenças e promoção de saúde entre escolares, podendo ser amplamente adotada nas redes de ensino fundamental.

    MATERIAL E MÉTODOS

    Público alvo
    Participaram das atividades na Escola Pública Municipal do Rio de Janeiro- RJ, duas alunas de graduação e duas de pós-graduação do Instituto de Nutrição Josué de Castro, na Universidade Federal do Rio de Janeiro que desenvolvem pesquisas no Laboratório de Desenvolvimento de Alimentos para Fins Especiais e Educacionais. O publico alvo desse projeto foram os alunos do 3º ao 5º ano do ensino fundamental, com idades entre oito e dez anos, totalizando 125 estudantes. Os professores das turmas do projeto presenciaram as atividades propostas.

    Atividades relacionadas às oficinas culinárias
    As turmas realizaram uma oficina de culinária, atividades educativas e gincanas, uma vez por semana, durante quatro semanas, no refeitório escolar. Para início das atividades, os alunos colocavam touca, e em grupos eram chamados à higiene das mãos. O alimento preparado pelos alunos nas oficinas foi degustado por todo o grupo, ao final das atividades.
    Os escolares participaram de atividades informativas, empregando a pirâmide alimentar e um cartaz denominado: “Alimentos: de onde vêm, o que são e o que contém”. O cartaz era ilustrado com figuras relacionadas à origem dos alimentos, como são comercializados e quais seus principais nutrientes.
    As gincanas educativas utilizaram o jogo da pirâmide e do prato saudável. Cada grupo recebeu dois envelopes com figuras, para colar em uma pirâmide vazia e em um prato saudável, a partir da escolha do que seria saudável para uma grande refeição (almoço ou jantar). A pontuação final constituiu-se da soma dos resultados de ambos os jogos (pirâmide e prato).

    Aprovação do Comitê de Ética
    Esse projeto obteve a aprovação do Comitê de Ética (IESC/UFRJ) e foi realizado com respeito às normas contidas na resolução nº196/96 Conselho Nacional de Saúde que regulamenta as práticas de pesquisas envolvendo seres humanos. Os responsáveis por cada aluno também autorizaram a participação dos escolares na pesquisa, incluindo direito ao uso da voz e da imagem dos estudantes.

    RESULTADOS
    Durante as atividades informativas, com a pirâmide alimentar e o pôster dos alimentos, os alunos conseguiram identificar as figuras da pirâmide, mas não reconheceram o açúcar mascavo no pôster. Assim, o produto foi utilizado como ingrediente na preparação do bolo de banana e também, oferecido para degustação. Demonstrou-se ainda, a diferença entre o açúcar mascavo e o refinado.
    As gincanas educativas obtiveram empate com as turmas do 3º e 4º anos. Para o desempate, foi proposto às turmas de alunos que compusessem uma refeição saudável com uma preparação de massa com recheio de carne e ganhou o grupo que escolheu salada para completar esse prato saudável.

    CONCLUSÕES
    A maioria das turmas obteve bom aproveitamento das atividades lúdicas, no que diz respeito à participação e ao aprendizado. A presença e a participação dos professores das turmas junto com seus alunos, estimulava-os a responderem as perguntas feitas pela equipe da pesquisa aos escolares. Outros estudos devem ser desenvolvidos com a participação dos demais membros da comunidade escolar, conscientizando a respeito da importância da alimentação para a qualidade de vida.


    REFERÊNCIAS

    BIZZO, Maria Letícia Galluzzi; LEDER, Lídia. Educação nutricional nos parâmetros curriculares nacionais para o ensino fundamental. Rev. Nutr., v.18, n.5, p. 661-667. out 2005.
    BRASIL. Ministério da Educação e Cultura. Parâmetros curriculares nacionais. Brasília, DF; 1998. 115p.
    CASTRO, Inês Rugani Ribeiro; et. al. A culinária na promoção da alimentação saudável: delineamento e experimentação de método educativo dirigido a adolescentes e a profissionais das redes de saúde e de educação. Rev. Nutr. v.20, n.6, p. 571-588. nov/dez 2007.
    HALLAL, Pedro Curi; BERTOLDI, Andréa Dâmaso; GOLÇALVES, Helen; VICTORIA, Cesar Gomes. Prevalência de sedentarismo e fatores associados em adolescentes de 10-12 anos de idade. Cad Saúde Pública. v.22, n.6, p. 1277-1287; jun 2006.

     

  • Sobre os artigos

    Espaço destinado à artigos de docentes, técnicos administrativos e estudantes para a divulgção de ações de extensão da comunidade universitária, nas diversas áreas de atuação, principalmente no que concerne aos projetos apoiados pela Pró-Reitoria de Extensão, através dos seus Editais.